남미의 어느 해변의 브랑코씨

흑백요리사의 마지막 편을 보면서 그가 그의 마지막 요리에 곁들인 한 마디에, 이 쇼가 보여준 지금까지의 모든 것을 넘어서는 그 것을 느꼈다.   마지막 최후의 1인을 선택하는 자리에서 에드워드가 자신의 이름을 걸고 한 요리는 떡볶이를 모티브로 한 수제 아이스크림이었다. 종이에 자신의 느낌을 삐뚤어진 한글로 적어와 읽으며, 어릴적부터 많이 먹지는 않던 그는 음식을 남기는 편이었으며, 자신의 마지막 요리에 영감을 준 떡볶이도 늘 3개 정도 남았었다고 한다. 그는 이 부분에서 그가 이전 라운드에서 선택한 어떤 재료로 부터 그 본질과 특징을 잘 발견하듯, 남을 정도로 후하게 주는 넉넉한 인심의 한국 음식 문화 속에 담긴 어떤 가치를 발견하고 그 가치와 함께하는 것이 한국의 음식이라고 에드워드리는 정의하였다. 한..

말씀으로 창조하였다는 말은 너무 유명하다. 말은 어떤 힘이 있는 것일까? 아니면 말그대로 말장난일까? 창세기에는 이렇게 말씀의 힘을 묘사한다. 아무것도 없는 설정에 6일동안 빛부터 인간까지 존재하라 말씀하니 존재했다 하였다.  잠시 우리 인간의 존재를 생각해 본다. 무한에 수렴하는 공간속에 짧은 생명을 부여받은 존재감 없을 정도로 작고 유한한 존재. 이 믿고 싶지 않고 믿을 수 없는 설정에 내가 피조물일 것이라는 직관적 믿음이 생기는 것이 당연하게 느껴진다.  말은 주워담지 못한다는 말이 있다. 이렇듯 말로 내뱉은 무언가는 이미 존재하기 때문에 존재하지 않는다고 할 수가 없다.  인간의 말씀, 컴퓨터 언어로 창조한 정보화 세계, 그 중 인터넷 세계를 바라보자. 이름도 세계다. 우리가 사는 세계처럼 창조된..